Sumber Karbohidrat Untuk Anak yang Baik Dijadikan Pilihan

Sumber Karbohidrat Untuk Anak – MPASI atau makanan pendamping ASI untuk si kecil di dalamnya harus mengandung karbohidrat. Tidak hanya sebagai pasokan energi saja, karbohidrat diperlukan untuk mengolah protein, serta lemak yang berperan untuk membentuk, juga memperbaiki jaringan tubuh.

 

Sumber Karbohidrat Untuk Anak

Sumber Karbohidrat Untuk Anak yang Baik Dijadikan Pilihan

Ada beberapa pilihan sumber karbohidrat yang bisa anda jadikan pilihan seperti berikut ini.

Beras Putih

Beras putih merupakan biji-bijian yang didalamnya terkandung karbohidrat kompleks. Terkandung sebanyak 53 gram karbohidrat dalam 186 gram beras putih. Tidak hanya mengandung karbohidrat saja, namun pada nasi juga terkandung protein, lemak dan serat.

Jagung

Jagung termasuk salah satu jenis sayuran yang baik dijadikan sebagai sumber karbohidrat untuk buah hati.  Sayuran dengan warna kuning cantik ini di dalamnya terkandung vitamin, serta mineral yang diperlukan oleh anak dan bayi. Adapun kandungan yang dimaksud di antaranya yaitu lemak, protein, serat, kalium dan asam folat. Selain itu, pada jagung juga terkandung vitamin C yang memiliki peran untuk membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan membantu menyerap zat besi.

Jagung dianggap sebagai sumber karbohidrat baik pasalnya pada jagung sebanyak 200 gram mengandung karbohidrat sebanyak 50 gram.

Kentang

Pilihan sumber karbohidrat lainnya untuk menu MPASI yaitu kentang. Sayuran yang satu ini mengandung nutrisi lengkap di dalamnya seperti serat, protein, vitamin B6 dan vitamin C, asam folat, magnesium, mineral dan karbohidrat.

Pada kentang sebanyak 150 gram terkandung karbohidrat sebanyak 30 hingga 35 gram. Kentang bisa diolah dengan cara dijadikan puree, campuran sop, kentang kukus dan lain sebagainya.

Pasta

Pada pasta terkandung karbohidrat yang baik untuk si kecil. Pasta itu sendiri merupakan makanan olahan terbuat dari air, gandum utuh dan telur. Salah satu jenis pasta yang mudah didapatkan yaitu spageti. Pada spageti yang sudah matang sebanyak 150 gram terkandung karbohidrat sebanyak 45 gram.

Selain itu, pada pasta juga terkandung nutrisi yang cukup lengkap di antaranya yaitu serat, protein, asam folat, lemak, zat besi, niacin, mangan dan selenium. Selain memiliki rasa yang enak, pasta juga mempunyai bentuk unik yang tentunya akan membuat si kecil tertarik untuk mengonsumsi.

Ubi dan Singkong

Pilihan karbohidrat lainnya untuk anak yaitu ubi dan singkong. Ubi dan singkong bisa anda jadikan pilihan untuk menu MPASI buah hati. Pada ubi sebanyak 200 gram terkandung karbohidrat sebanyak 40 gram. Selain itu, pada ubi juga terkandung protein, vitamin C, vitamin A, serat namun rendah akan kandungan lemak.

Sedangkan pada singkong sebanyak 200 gram terkandung karbohidrat sebanyak 80 gram. Untuk cara pengolahannya, ubi dan singkong ini bisa dengan cara dibuat puree, dikukus atau dijadikan kolak. ( Lihat juga : Sumber Protein Nabati Untuk MPASI Bayi )

Bund itulah beberapa pilihan sumber karbohidrat untuk si kecil. Jika si kecil sudah mulai bosan mengonsumsi nasi, anda bisa berkreasi  dengan aneka pilihan sumber karbohidrat yang lainnya. Namun, saat mengolahnya pastikan anda menyesuaikan tekstur makanan dengan usia si kecil. Selain itu, anda juga harus ingat saat akan memperkenalkan jenis makanan baru untuk buah hati, anda harus memberikannya dengan bertahap. Apabila saat dikenalkan dengan jenis makanan baru si kecil menolak, anda jangan menyerah dan menganggap si kecil tidak menyukainya. Anda bisa kembali mencoba memperkenalkannya lagi setelah beberapa waktu. Nah, untuk mengetahui lebih jelasnya mengenai sumber karbohidrat untuk si kecil, anda bisa berkonsultasi pada dokter.

Loading...