Manfaat Sayuran Untuk Anak yang Menakjubkan

Sayuran merupakan makanan sehat yang memiliki banyak manfaat untuk anak. Kenali apa saja manfaat sayuran untuk anak yang menakjubkan.

Untuk mengoptimalkan pertumbuhan anak, orangtua harus memperhatikan makanan yang dikonsumsi oleh buah hati. Makanan yang mengandung gizi dan nutrisi seimbang baik untuk pertumbuhan anak. Beberapa jenis makanan bermanfaat untuk mengoptimalkan pertumbuhan anak. Salah satu makanan sehat yang baik dikonsumsi oleh anak yaitu sayuran.

Sudah menjadi rahasia umum, sayuran terkadang tidak disukai oleh anak-anak. Meskipun begitu, bukan berarti orangtua menyerah dan berhenti memberikan sayuran pada anaknya. Membiasakan memberikan sayuran sejak dini merupakan langkah tepat supaya anak dapat membiasakan mengkonsumsi makanan sehat ini.

Manfaat Sayuran Untuk Anak

Sayuran mengandung zat gizi yang sangat baik, serta memiliki banyak manfaat. Beberapa manfaat bisa didapatkan anak ketika ia mengkonsumsi sayuran. Lantas apa saja manfaat sayuran untuk anak?

Ketahui manfaat menakjubkan sayuran untuk anak seperti di bawah ini.

Manfaat Sayuran Untuk Anak

Membantu Pertumbuhan Anak

Vitamin dan mineral penting terkandung dalam sayuran seperti misalkan, vitamin A, vitamin C, vitamin E dan kalsium. Dimana kandungan dalam sayuran tersebut berperan untuk meningkatkan pertumbuhan sel dan membangun jaringan tubuh.

Dapat Melindungi Anak Dari Penyakit

Penyakit yang umum menyerang anak-anak yaitu diabetes tipe 2. Sayuran dan buah-buahan sangat penting karena terdapat kandungan yang bisa melindungi si kecil dari penyakit tersebut. Penting bagi anak untuk membiasakan makan sayuran agar ia bisa mendapatkan manfaat yang menakjubkan dari sayuran. Selain melindungi anak dari penyakit diabetes tipe 2, sayuran juga dapat membantu menurunkan risiko penyakit kanker, penyakit jantung, darah tinggi dan beberapa penyakit lainnya.

Membantu Mencegah Dehidrasi

Di dalam sayuran terkandung banyak cairan, sehingga konsumsi sayuran dapat membantu anak terhindar dari dehidrasi.

Mencegah Obesitas

Sayuran merupakan makanan sehat yang rendah akan kalori dan lemak, sehingga sayuran baik untuk mencegah obesitas atau kelebihan berat badan pada anak. Di dalam sayuran terkandung nutrisi tinggi yang dapat dengan sempurna diserap oleh tubuh. Anak yang mengkonsumsi sayuran dan buah-buahan tidak dapat diragukan lagi memiliki berat badan yang lebih rendah.

Sayuran Kaya Akan Serat

Dalam sayuran terkandung serat tinggi sehingga akan membuat anak merasa kenyang. Sayuran dapat membantu anak mencegah sembelit. Selain itu, konsumsi sayuran dapat menurunkan risiko anak mengalami penyakit jantung dan kolesterol ketika mereka beranjak dewasa nanti.

Mengandung Mineral yang Dibutuhkan Tubuh

Sayuran mengandung mineral yang dibutuhkan anak untuk membantu pertumbuhannya seperti kalsium dan zat besi. Kalsium berperan penting untuk pertumbuhan gigi dan tulang si kecil. Selain itu, kalsium dapat membantu keseimbangan cairan tubuh dan mengoptimalkan perkembangan sel syaraf dan otak anak.

Mengandung Pro-vitamin A

Sayuran berwarna memiliki banyak manfaat dibandingkan dengan sayuran yang tidak berwarna. Sayuran berwarna memiliki beta karoten yang berperan untuk mengubah Pro-vitamin A dalam sayuran menjadi vitamin A.

Pro-vitamin A yang terkandung dalam sayuran bermanfaat untuk pertumbuhan mata, tulang, rambut dan kulit bayi. Tidak hanya itu, kandungan Pro-vitamin A bermanfaat untuk menggantikan sel tubuh, mengganti selaput lendir mata, serta meningkatkan kekebalan tubuh terhadap serangan infeksi.

Mengandung Vitamin B Kompleks

Di dalam sayuran terkandung vitamin B kompleks yang dapat membantu proses metabolisme pembentukan sel darah merah dan membantu meningkatkan nafsu makan anak, menjaga sistem syaraf, membantu proses perubahan karbohidrat menjadi energi dan membantu tubuh menggunakan oksigen.
Mengetahui begitu menakjubkannya manfaat sayuran untuk anak, maka ada baiknya jika anda mengenalkan sayuran pada anak sejak usia dini. Usai ASI eksklusif atau saat bayi berusia 6 bulan, ia sudah dapat dikenalkan pada makanan pendamping ASI. Saat mengenalkan makanan pendamping, sebelum mengenalkan buah-buahan alangkah lebih baik untuk mengenalkan terlebih dahulu sayuran. Pasalnya, buah-buahan memiliki rasa manis alami yang mana bayi akan menyukainya, lain halnya dengan sayuran yang memiliki rasa hambar. Jika bayi mengenal buah-buahan terlebih dahulu maka ia akan menolak sayuran.

Semua sayuran sehat dikonsumsi oleh si kecil. Namun, beberapa sayuran diketahui baik dikonsumsi bayi saat usia 6-12 bulan adalah seperti berikut ini:

Jenis Sayuran Untuk Bayi Usia 6-12 Bulan

Bayam

Sayuran hijau ini memiliki peran penting untuk perkembangan otak bayi karena bayam kaya akan kandungan vitamin A dan vitamin B, serta vitamin C, asam folat, mineral, kalsium, mangan fosfor, dan zat besi.

Seledri

Seledri digunakan biasanya untuk menambah cita rasa makanan, seperti bahan tambahan membuat sup. Namun, seledri juga dapat dijadikan sebagai tambahan dalam membuat nasi tim atau bubur bayi. Di dalam seledri terkandung fosfor dan kalsium, dimana untuk 110 gram seledri mengandung sebanyak 50 gram kalsium dan 40 gram fosfor.

Wortel

Wortel baik untuk kesehatan mata karena wortel kaya akan vitamin A.

Labu Siam

Labu siam baik untuk bayi karena kaya akan kalsium dan fosfor. Di dalam 100 gram labu siam terkandung 25 mg fosfor, serta 14 mg kalsium.

Tomat

Di dalam tomat terkandung vitamin C yang cukup banyak, sebanyak 40 mg dalam setiap 100 gram tomat. Di dalam buah tomat terkandung zat yang bernama likopen. Dimana zat ini memberi warna merah pada tomat yang memiliki sifat antioksidan.

Brokol

Brokoli baik untuk bayi dan memiliki banyak manfaat. Brokoli memiliki tekstur yang cukup keras, namun dapat diolah dengan cara yang tepat sebelum diberikan pada bayi. Di dalam brokoli terkandung zat yang kaya akan asam folat dan kalsium.

Loading...

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *