Home » Makanan Bayi » Aneka Resep dan Cara Membuat Bubur Tim Sayuran Untuk Bayi

Aneka Resep dan Cara Membuat Bubur Tim Sayuran Untuk Bayi

Membuat bubur tim sendiri di rumah selain lebih sehat, anda dapat memperhatikan kandungan bahan-bahannya. Cara membuat bubur tim sayuran untuk bayi dapat anda lakukan dengan mudah di rumah.

Bayi anda sudah mengkonsumsi nasi tim? Buat variasi nasi tim yang berbeda agar bayi anda tidak merasa bosan. Padukan pula dengan sayuran sehat untuk bayi agar nasi tim semakin sehat dan bergizi.

Berikut ini kami sajikan aneka resep dan cara membuat bubur tim sayuran untuk bayi.

Cara Membuat Bubur Tim Sayuran Untuk Bayi

Resep dan Cara Membuat Bubur Tim Sayuran Untuk Bayi

Resep 1

Bahan Bahan yang Dibutuhkan

Bahan Kaldu
  • 5 buah kaki ayam, kaki ayam bisa diganti dengan tulang sapi, tulang ayam
  • 1.000 ml air
  • 1 batang bawang daun yang sebelumnya sudah diiris halus
  • 1 buah tomat yang sudah diiris halus
  • 2 batang seledri
  • 2 lembar daun salam
Bahan Bubur Tim
  • Siapkan bahan inti yang dibutuhkan untuk membuat bubur tim. Pilihan bahan inti yang mengandung karbohidrat kompleks dapat anda pilih seperti beras, kentang, ubi atau jagung.
  • Sumber protein dapat anda tambahkan. Pilihan sumber protein di antaranya daging, telur atau ayam.
  • Sayuran yang dapat anda pilih dan tambahkan pada bubur tim di antaranya bayam atau daun katuk.
  • Santan secukupnya

Cara Membuat Tim Sayuran

Cara Membuat Kaldu
  1. Langkah pertama yang harus anda siapkan di antaranya yaitu mengiris daun bawang dan tomat.
  2. Iris kedua bahan tersebut sampai halus.
  3. Kemudian, siapkan panci dan rebus kaki ayam dengan air sebanyak 1.000 ml yang sudah anda siapkan. Rebus hingga tersisa air sebanyak 750 ml.
  4. Selanjutnya, masukan semua bahan-bahan kemudian rebus kembali selama 15 menit.
  5. Jika sudah, anda dapat mengangkat dan menyaringnya agar kaldu bersih dari bahan-bahan atau sisa daging dan tulang.

Cara Membuat Bubur Tim Sayuran

  1. Cuci dan potong-potong, lalu iris bahan pelengkap, seperti sumber protein atau sayuran agar lebih mudah lunak.
  2. Campurkan semua bahan, kemudian rebus semuanya bersama dengan kaldu yang sudah dibuat.
  3. Kemudian aduk-aduk sampai merata.
  4. Tambahkan santan yang sudah anda siapkan secukupnya. Santan yang digunakan akan membuat penyerapan vitamin A yang dibutuhkan tubuh.
  5. Jika sudah direbus, letakan bubur tim dalam pinggan tahan panas. Panggang atau kukus selama kurang lebih 10 menit hingga bubur menjadi sedikit kering.
  6. Dalam membuat bubur tim sayuran ini sebaiknya anda buat untuk 2 porsi atau 2 kali makan. Jika 1 porsi bubur sudah di makan, anda dapat menyimpan 1 porsi yang lainnya dalam lemari es. Jika bubur akan dimakan, anda dapat merendam bubur beku dalam air mendidih dengan wadahnya sebelum diberikan pada si kecil.

Resep 2

Bahan Bahan yang Dibutuhkan

  • 4 sendok makan beras
  • 30 gram brokoli
  • 40 gram ikan pati
  • 400 ml air matang
  • 1 sendok makan bawang bombay

Cara Membuat Nasi Tim Sayuran

  1. Cuci beras yang sudah anda siapkan sampai bersih. Lalu cuci brokoli dan potong kecil-kecil. setelah itu, cincang ikan patin sampai halus.
  2. Rebus beras yang sudah dicuci dengan takaran air yang sudah ditentukan sampai matang.
  3. Masukan bahan bahan lainnya yang sudah anda siapkan. Bahan seperti di atas sebenarnya dapat anda ganti atau ditambah dengan bahan yang lainnya sesuai selera. Namun, pastikan bahan yang digunakan aman dikonsumsi oleh si kecil.
  4. Setelah sedikit matang dan diaduk sampai merata, angkat dan tuangkan ke dalam panci atau mangkuk untuk di tim.
  5. Tim selama kurang lebih 30 menit atau hingga matang dan lunak.
    Selanjutnya anda dapat menyiapkannya untuk si kecil.

Resep 3

Bahan Bahan yang Dibutuhkan

  • 500 ml air
  • 2 sendok makan beras
  • 50 gram wortel yang sudah diparut
  • 5 lembar daun bayam
  • 1 buah tomat berukuran sedang
  • 2 sendok makan santan

Cara Membuat Nasi Tim Sayuran

  1. Cuci beras yang sudah anda siapkan sampai benar-benar bersih. Lalu potong tahu berukuran kecil-kecil dan iris halus bayam.
  2. Kemudian, rebus air bersama dengan beras dan bahan bahan yang lainnya seperti misalkan bayam, wortel, tahu dan tomat. Rebus hingga semua bahan bahan matang. Jika sudah matang anda dapat langsung mengangkatnya.
  3. Tuangkan santan, kemudian aduk-aduk sampai merata. Selanjutnya tuangkan ke dalam mangkuk tahan panas yang sudah anda siapkan sebelumnya.
  4. Kukus nasi tim hingga tidak ada air yang tersisa.
  5. Setelah itu, angkat dan sajikan untuk si kecil.

Resep 4

Bahan Bahan yang Dibutuhkan

  • 4 sendok makan beras
  • 40 gram wortel
  • 400 ml kaldu ayam
  • 1/2 siung bawang putih
  • 6 buah buncis
  • 1 sendok makan daun bawang iris

Cara Membuat Nasi Tim Sayuran

  1. Cuci beras sampai bersih. Lalu kupas, cuci dan potong dadu wortel dengan ukuran kecil. Iris halus buncis muda yang sebelumnya sudah disiangi dan dicuci. Cincang halus bawang putih.
  2. Kemudian didihkan kaldu ayam. Tambahkan bahan-bahan seperti beras, buncis, wortel, daun bawang iris dan bawang putih. Masak semua bahan bahan sambil diaduk hingga airnya terserap habis. Jika sudah anda bisa langsung mengangkatnya.
  3. Tim nasi selama kurang lebih 30 menit atau hingga matang dan teksturnya lunak.
  4. Jika sudah seperti itu anda dapat mengangkat dan menyajikannya untuk si kecil.

Itulah aneka resep nasi tim sayuran untuk bayi untuk makanan pendamping ASI. Mudah dibuat bukan? Selamat mencoba.